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취미/맛집

[분당 서현] 진우동/오뎅 우동

by Mr.ticket 2024. 1. 18.
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1. 매장정보
매장명 : 진우동
매장 주소 : 경기 성남시 분당구 황새울로335번길 8 덕산빌딩
영업 시간 : 11:00 - 15:00(연중무휴, Last Order : 14:30)
매장 전화번호 : 031-708-1357

 

2. 매장 분위기

매장 외부
매장 내부 - 1
매장 내부 - 2

 

3. 메뉴판

메뉴판 / 출처 : 네이버 플레이스

 

4. 음식

진우동 / 9,000원

 

5. 평가
분위기 : 약간 오래된 일식집 느낌도 있고, 살짝 어수선한데 빈티지한 느낌도 있는 것 같다.(4.0/5.0)


 - 오뎅 우동 : 오뎅이 약간 기름지고 불향도 은은하게 나면서 쫄깃쫄깃하니 식감이 아주 좋았다. 국물은 강하지도 않고 은은하니 깊은 맛이 나서 좋았다. 가장 좋았던 것은 면발에 많이 집중한 느낌이고 일반적으로 먹는 우동면보다 더 통통하고 쫄깃하고 식감이 일품이다.(5.0/5.0)

총평 : 확실히 면발에 중점을 둔 것 같고 토핑들도 매우 맛있다. 그것보다 이 맛 퀄리티에 가격이 참 합리적인다는 생각이 들었고 뜨끈한 국물이 생각날 때 오기 좋은 곳인 것 같다. 단점은 예전에는 그렇게 사람이 많지 않았는데 지금은 줄서서 먹는 것 같으니 시간대를 잘 맞춰서 가야할 것 같다.(4.5/5.0)

 

내돈내산 리뷰이며, 사람마다 입맛은 주관적일 수 있습니다.
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